Čočkovo-ovesný dezert
Klíčené sušené obiloviny a luštěniny zvyšují biologickou hodnotu stravy. Nebude vás z nich nadýmat a dopřejete svému tělu bílkoviny, vlákninu a minerální látky.
Porcí:
3 porce
Příprava:
10 min.
Doba uležení:
přes noc (10 hodin)
Celkový čas:
1 noc/1 den
Recept
Ingredience
- 15 g KLÍČENÉ ČERVENÁ ČOČKA LUPÍNKY
- 30 g KLÍČENÉ OVESNÉ VLOČKY
- 250 g bílého jogurtu (nebo 1 Tvaroh = 250 g)
- 50 ml mléka
- 3 lžíce javorového sirupu (cca 30 g)
-
Ozdoba povrchu – skořice, oříšky, lněné semínko, ovoce
Postup:
- Večer si do větší misky nasypejte Klíčené čočkové lupínky a Klíčené ovesné vločky, přidejte jogurt (nebo tvaroh), mléko a javorový sirup (cukr). Vše smíchejte.
- Do tří misek či skleniček dejte na dno asi 2 cm čerstvého ovoce, zavařeniny či džemu. Opatrně rozdělte směs do skleniček tak, aby vrstva spodní vrstva džemu zůstala neporušena.
- Po povrchu zaprašte skořicí či posypte nadrcenými oříšky, lněným semínkem.
- Dejte přes noc do chladničky. Doporučujeme přiklopit víčkem či přetáhnout potravinářskou folií, aby jogurt v ledničce nenačichl.
Tip: Před podáváním doporučujeme dozdobit kouskem čerstvého ovoce a lístkem máty či meduňky.
Nutriční hodnoty
Orientační nutriční hodnoty stanovené výpočtem při použití běžných surovin uvedených v receptu výše.
Množství na jednu porci (cca 125 g)
Energie: 555 kJ/133 kcal
Bílkoviny: 5,7 g
Tuky: 1,0 g
Sacharidy: 23 g
Z toho cukry: 9,2 g
Vláknina: 1,6 g
Další recepty
Cizrnové sušenky s kokosem a rozinkami
Cizrnové sušenky s kokosem a rozinkamiKlíčené sušené obiloviny a luštěniny zvyšují biologickou hodnotu stravy. Nebude vás z nich nadýmat a dopřejete svému tělu bílkoviny, vlákninu a minerální látky.Porcí: 12 kouskůPříprava: 15 min.Doba pečení: 15 min.Celkový čas: 30...
Quiche s naklíčenou čočkou
Quiche s naklíčenou čočkouKlíčené sušené obiloviny a luštěniny zvyšují biologickou hodnotu stravy. Nebude vás z nich nadýmat a dopřejete svému tělu bílkoviny, vlákninu a minerální látky.Porcí: Pro 4 osobyČas přípravy: 30 min.Doba vaření: 70 min.Celkový čas: 100...
Krémová polévka z pečené dýně
Krémová polévka z pečené dýněKlíčené sušené obiloviny a luštěniny zvyšují biologickou hodnotu stravy. Nebude vás z nich nadýmat a dopřejete svému tělu bílkoviny, vlákninu a minerální látky.Porcí: Pro 4 osobyČas přípravy: 15 min.Doba vaření: 70 min.Celkový čas: 85...
Hustá luštěninová polévka
Hustá luštěninová polévkaKlíčené sušené obiloviny a luštěniny zvyšují biologickou hodnotu stravy. Nebude vás z nich nadýmat a dopřejete svému tělu bílkoviny, vlákninu a minerální látky.Porcí: 4 porceČas přípravy: 10 minutDoba pečení: 40 minutCelkový čas: 50...
Fit košíčky s jogurtem a ovocem
Fit košíčky s jogurtem a ovocemKlíčené sušené obiloviny a luštěniny zvyšují biologickou hodnotu stravy. Nebude vás z nich nadýmat a dopřejete svému tělu bílkoviny, vlákninu a minerální látky.Porcí: 12 kouskůČas přípravy: 15 minutDoba pečení: 20 - 25 minutCelkový čas:...
Luštěninový hummus
Luštěninový hummusHummus je studený pokrm původem z Blízkého východ - jde o kaši či dip původně z cizrny, dochucený sezamovou pastou.Porcí: 4 porceČas přípravy: 15 min.ReceptIngredience 5 polévkových lžic KLÍČENÉHO HRACHU 3 polévkové lžíce KLÍČENÉ ČERVENÉ ČOČKY 3...
Ovesná kaše s quinoa lupínky, vlašskými ořechy a ovocem
Ovesná kaše s klíčenými quinoa lupínky, vlašskými ořechy a ovocemKlíčené sušené obiloviny a luštěniny zvyšují biologickou hodnotu stravy. Nebude vás z nich nadýmat a dopřejete svému tělu bílkoviny, vlákninu a minerální látky.Porcí: 2 porceČas přípravy: 10 min.Doba...
Špagetová dýně s klíčenou červenou čočkou
Špagetová dýně s klíčenou červenou čočkouKlíčené sušené obiloviny a luštěniny zvyšují biologickou hodnotu stravy. Nebude vás z nich nadýmat a dopřejete svému tělu bílkoviny, vlákninu a minerální látky.Porcí: 4 porcePříprava: 15 min.Doba vaření 45 minutCelkový čas: 60...
Sekaná z naklíčené čočky
Sekaná z naklíčené čočkyKlíčené sušené obiloviny a luštěniny zvyšují biologickou hodnotu stravy. Nebude vás z nich nadýmat a dopřejete svému tělu bílkoviny, vlákninu a minerální látky.Porcí: 6 porcíČas přípravy: 30 min.Doba vaření: 45 min.Celkový čas: 75...
Vegetariánská Boloňská omáčka
Vegetariánská Boloňská omáčkaKlíčené sušené obiloviny a luštěniny zvyšují biologickou hodnotu stravy. Nebude vás z nich nadýmat a dopřejete svému tělu bílkoviny, vlákninu a minerální látky.Porcí: 4 porceČas přípravy: 10 min.Doba vaření: 20 min.Celkový čas: 30...
Ovesný hrníček s banánem a quinoou
Ovesný hrníček s banánem a quinoouKlíčené sušené obiloviny a luštěniny zvyšují biologickou hodnotu stravy. Nebude vás z nich nadýmat a dopřejete svému tělu bílkoviny, vlákninu a minerální látky.Porcí: 1 porceČas přípravy: 3 min.Doba pečení: 4-5 min.Celkový čas: 8...
Müsli tyčinky s klíčenou quinoou
Müsli tyčinky s klíčenou quinoouKlíčené sušené obiloviny a luštěniny zvyšují biologickou hodnotu stravy. Nebude vás z nich nadýmat a dopřejete svému tělu bílkoviny, vlákninu a minerální látky.Porcí: 10 kouskůČas přípravy: 20 minutDoba vaření: 5 minutCelkový čas: 25...