Čočkovo-ovesný dezert

Klíčené sušené obiloviny a luštěniny zvyšují biologickou hodnotu stravy. Nebude vás z nich nadýmat a dopřejete svému tělu bílkoviny, vlákninu a minerální látky.

Porcí:

3 porce

Příprava:

10 min.

Doba uležení:

přes noc (10 hodin)

Celkový čas:

 1 noc/1 den

Recept

Ingredience

  • 15 g KLÍČENÉ ČERVENÁ ČOČKA LUPÍNKY
  • 30 g KLÍČENÉ OVESNÉ VLOČKY
  • 250 g bílého jogurtu (nebo 1 Tvaroh = 250 g)
  • 50 ml mléka
  • 3 lžíce javorového sirupu (cca 30 g)
    • Ozdoba povrchu – skořice, oříšky, lněné semínko, ovoce

     

    Postup:

    1. Večer si do větší misky nasypejte Klíčené čočkové lupínky a Klíčené ovesné vločky, přidejte jogurt (nebo tvaroh), mléko a javorový sirup (cukr). Vše smíchejte.
    2. Do tří misek či skleniček dejte na dno asi 2 cm čerstvého ovoce, zavařeniny či džemu. Opatrně rozdělte směs do skleniček tak, aby vrstva spodní vrstva džemu zůstala neporušena.
    3. Po povrchu zaprašte skořicí či posypte nadrcenými oříšky, lněným semínkem.
    4. Dejte přes noc do chladničky. Doporučujeme přiklopit víčkem či přetáhnout potravinářskou folií, aby jogurt v ledničce nenačichl.

    Tip: Před podáváním doporučujeme dozdobit kouskem čerstvého ovoce a lístkem máty či meduňky.

    Nutriční hodnoty

    Orientační nutriční hodnoty stanovené výpočtem při použití běžných surovin uvedených v receptu výše.

    Množství na jednu porci (cca 125 g)

    Energie: 555 kJ/133 kcal
    Bílkoviny:  5,7 g
    Tuky: 1,0 g
    Sacharidy: 23 g
    Z toho cukry:  9,2 g
    Vláknina: 1,6 g

    Další recepty

    Ovesná kaše s quinoa lupínky, vlašskými ořechy a ovocem

    Ovesná kaše s quinoa lupínky, vlašskými ořechy a ovocem

    Ovesná kaše s klíčenými quinoa lupínky, vlašskými ořechy a ovocemKlíčené sušené obiloviny a luštěniny zvyšují biologickou hodnotu stravy. Nebude vás z nich nadýmat a dopřejete svému tělu bílkoviny, vlákninu a minerální látky.Porcí: 2 porceČas přípravy: 10 min.Doba...

    Špagetová dýně s klíčenou červenou čočkou

    Špagetová dýně s klíčenou červenou čočkou

    Špagetová dýně s klíčenou červenou čočkouKlíčené sušené obiloviny a luštěniny zvyšují biologickou hodnotu stravy. Nebude vás z nich nadýmat a dopřejete svému tělu bílkoviny, vlákninu a minerální látky.Porcí: 4 porcePříprava: 15 min.Doba vaření 45 minutCelkový čas: 60...

    Sekaná z naklíčené čočky

    Sekaná z naklíčené čočky

    Sekaná z naklíčené čočkyKlíčené sušené obiloviny a luštěniny zvyšují biologickou hodnotu stravy. Nebude vás z nich nadýmat a dopřejete svému tělu bílkoviny, vlákninu a minerální látky.Porcí: 6 porcíČas přípravy: 30 min.Doba vaření:  45 min.Celkový čas: 75...

    Vegetariánská Boloňská omáčka

    Vegetariánská Boloňská omáčka

    Vegetariánská Boloňská omáčkaKlíčené sušené obiloviny a luštěniny zvyšují biologickou hodnotu stravy. Nebude vás z nich nadýmat a dopřejete svému tělu bílkoviny, vlákninu a minerální látky.Porcí: 4 porceČas přípravy: 10 min.Doba vaření: 20 min.Celkový čas: 30...

    Ovesný hrníček s banánem a quinoou

    Ovesný hrníček s banánem a quinoou

    Ovesný hrníček s banánem a quinoouKlíčené sušené obiloviny a luštěniny zvyšují biologickou hodnotu stravy. Nebude vás z nich nadýmat a dopřejete svému tělu bílkoviny, vlákninu a minerální látky.Porcí: 1 porceČas přípravy: 3 min.Doba pečení: 4-5 min.Celkový čas: 8...

    Müsli tyčinky s klíčenou quinoou

    Müsli tyčinky s klíčenou quinoou

    Müsli tyčinky s klíčenou quinoouKlíčené sušené obiloviny a luštěniny zvyšují biologickou hodnotu stravy. Nebude vás z nich nadýmat a dopřejete svému tělu bílkoviny, vlákninu a minerální látky.Porcí: 10 kouskůČas přípravy: 20 minutDoba vaření:  5 minutCelkový čas:  25...

    Pomazánka s klíčené červené čočky

    Pomazánka s klíčené červené čočky

    Pomazánka s klíčené červené čočkyKlíčené sušené obiloviny a luštěniny zvyšují biologickou hodnotu stravy. Nebude vás z nich nadýmat a dopřejete svému tělu bílkoviny, vlákninu a minerální látky.Porcí: 3 porceČas přípravy: 5 min.Doba vaření:  Celkový čas: 10...